Дизайн маленькой кухни.
Маленькая кухня с площадью 5-6 квадратных метров повсеместно встречается в советских хрущёвках и сталинках, не говоря уже о дачах и современных студиях. Небольшое помещение требует особого подхода к планировке и дизайну, цель которых – создать комфортное и практичное пространство для приготовления пищи, несмотря на ограниченные размеры.
Основные зоны, которые должны быть организованы на кухне:
- Зона приготовления пищи, включающая в себя плиту и рабочую поверхность. Духовой шкаф может быть исключён в зависимости от предпочтений хозяев.
- Зона мойки продуктов.
- Зона хранения со шкафами, ящиками и холодильником, который, при необходимости, может быть установлен вне кухни для экономии места.
- Зона приёма пищи, которая может быть адаптирована или перемещена в другое помещение, если пространство кухни не позволяет разместить обеденную зону.
Маленькая кухня в синем оттенке.
Перед дизайнерами и хозяевами дома стоит задача визуально увеличить пространство. Предпочтение отдаётся светлым тонам, минимализму в мебели и декоре, а также использованию многофункциональных элементов.
Планировка маленьких кухонь
Планировка маленькой кухни требует тщательного подхода, особенно в условиях ограниченного пространства. Начинайте с точных измерений помещения, так как даже в однотипных зданиях размеры кухонь могут незначительно отличаться из-за особенностей строительства или последующих перепланировок. Эти различия особенно заметны в старых домах, где стены и перегородки могут варьироваться в пределах 10-20 см. В новостройках также возможны отклонения от первоначальных проектных решений.
Маленькая белая кухня.
Поговорим о тонкостях планировок разных типов домов: хрущёвок, сталинок и студий.
В хрущёвке
Варианты дизайна кухни в хрущёвке, доступные в интернете, могут вводить в заблуждение, поскольку на фотографиях и 3D-рендерах кухни кажутся просторнее, чем есть на самом деле. В реальности все элементы должны не только гармонично сочетаться между собой, но и быть функциональными.
Планировка кухни в хрущёвке.
Например, идея объединения подоконника со столешницей может выглядеть заманчиво, но она не подойдёт для людей, которые много готовят. Барная стойка, интегрированная в подоконник, ограничивает доступ к нижнему ящику, а стулья мешают комфортно стоять у плиты. Будет правильно переместить обеденную зону ближе к окну, установить плиту на две конфорки, а холодильник вынести в коридор.
Варианты планировки маленькой кухни.
Помните, что электрическая плита легко перемещается в пределах кухни, а газовую плиту можно двигать без согласования только на длину гибкого шланга. Если она подключена напрямую, то обратитесь к слесарю, чтобы установить гибкий шланг и получить возможность двигать плиту на 20-25 см в разные стороны. Однако, если в проекте требуется перенести плиту на большее расстояние, то необходимо подготовить документы о новой планировке, посетить БТИ, оплатить пошлину и дождаться решения уполномоченных лиц. Все это занимает время и определённых финансовых вложений, которые необходимо учесть ещё перед началом ремонта.
Размещение плиты на маленькой кухне.
На практике, дизайн и организация небольшой кухни требуют внимательного подхода к деталям и индивидуальных особенностей проекта.
В сталинке
Самая заметная особенность таких квартир – это высокий потолок, достигающий в некоторых случаях 3,8 метра. Хотя это и придаёт кухне визуальное ощущение простора, практическое использование такого объёма пространства для хранения может быть не совсем удобным. Высоко расположенные шкафы подходят скорее для хранения редко используемых предметов или продуктов с длительным сроком хранения.
Маленькая кухня до потолка.
Подход к планировке кухни в сталинках не отличается от планировки в хрущёвках, однако у владельцев есть дополнительные возможности. Одним из популярных способов увеличения кухонного пространства является снос стены между кухней и гостиной, что позволяет создать единое открытое пространство.
Объединение кухни и гостиной.
Однако такая перепланировка возможна не всегда из-за следующих ограничений:
- Необходимо убедиться, что стена не является несущей. Если всё-таки несущая, то согласовать можно только проём и то с усилением.
- Наличие электрической плиты вместо газовой, так как при газификации кухни могут потребоваться дополнительные меры безопасности, такие как установка дверей для изоляции кухни от остальной части квартиры.
Если не соблюдать эти условия, то получите отказ в согласовании перепланировки. Проводить ремонтные работы без разрешения БТИ чревато проблемами при продаже квартиры или во время проверок газовой службы. Продумывайте все аспекты перед началом работ, чтобы избежать потенциальных трудностей.
В студиях
В таких квартирах отсутствуют стены, которые разделяют кухню от жилой площади. С одной стороны это визуально расширяет пространство, с другой – появляются проблемы с восприятием. Некоторые люди, долгое время проживающие в студии, отмечают, что из-за открытой планировки у них создаётся впечатление постоянного пребывания на кухне.
Кухня в студии.
Чтобы оптимизировать небольшое пространство, кухни проектируют с учётом использования компактной бытовой техники: небольшие холодильники, плиты с двумя, а не четырьмя конфорками.
В таких квартирах популярны П-образные кухни с барной стойкой, поэтому любителям готовить есть где развернуться. Такая планировка обеспечивает достаточное количество рабочих поверхностей, места для хранения и разделяет пространство на две функциональные зоны.
Маленькая П-образная кухня с барной стойкой.
5 секретов оформления интерьера маленькой кухни
Дизайн маленькой кухни требует тщательного подхода, поэтому команда VIVAT предлагает 10 основных принципов создания универсального интерьера на кухне площадью 5 кв. м. – 10 кв.м.
1. Минимализм
Принцип минимализма направлен на сокращение до минимума всех лишних элементов. На небольшой кухне минимализм играет ключевую роль, поскольку устранение всех декоративных элементов и ненужных вещей визуально увеличивает пространство и делает его более комфортным.
Минималистичная маленькая кухня.
Вот как можно адаптировать этот стиль в небольшом помещении:
Мебель. Отдавайте предпочтение компактным мебельным предметам, которые идеально подходят для использования в ограниченном пространстве. Избегайте крупной фурнитуры или объёмного декора. Если есть обеденная зона, то ограничьтесь минимальным количеством стульев.
Мебель на маленькой кухне.
Декор. Будьте сдержанны. Если навесные шкафы на стенах отсутствуют, то рассмотрите возможность размещения небольшой картины, благодаря которой комната не будет слишком скучной и простой.
Декор на маленькой кухне.
2. Светлая цветовая палитра
Для кухни размером 5 квадратных метров рекомендуем светлые оттенки. За их счёт можно оптически увеличить пространство и придать ощущение лёгкости, так как светлые поверхности отражают свет.
Как это можно использовать:
Стены. Отдайте предпочтение светлым оттенкам: белому, светло-серому, бежевому.
Светлая маленькая кухня.
Пол. Напольное покрытие можно оставить в светлых оттенках, чтобы гармонично сочеталось с цветом стен. Рекомендуем выбирать материалы, которые просты в уходе: никто не захочет часами отмывать пол на кухне после гастрономического вечера. Напольная плитка легко моется и не впитывает запах, а пятна жира или сока можно убрать влажной тряпкой или пароочистителем без рисков испортить покрытие.
Для маленькой кухни лучше выбирать светлое напольное покрытие.
Мебель. Не бойтесь использовать светлые оттенки. Маркость кухонного гарнитура зависит не от цветовой палитры, а качества материалов. Пластиковые фасады не боятся даже спирта, в то время как матовая ПВХ-пленка соберёт все жирные отпечатки пальцев. Хорошо будут смотреться кухонные шкафы оттенка натурального дерева.
Светлая мебель на маленькой кухне.
Чтобы интерьер не выглядел однообразно, делайте яркие акценты за счёт посуды или занавесок, ограничив их общую долю до 10%. Использование текстурных элементов, таких как рельефные обои или глянцевые фасады мебели, помогает избежать монотонности цветовой палитры.
3. Бытовая техника
На Pinterest можно найти не только вдохновение, но и практичные решения для вашего дома. Когда вводите запрос «маленькая кухня фото», обратите внимание какая там техника – компактная и многофункциональная.
Встроенная бытовая техника на маленькой кухне.
Рассказываем, как оптимизировать пространство за счёт грамотного выбора бытовой техники.
Холодильник. Если не храните большие запасы продуктов, то задумайтесь о покупке мини-холодильника (однокамерный), который может уместиться под столешницей. Хорошо смотрятся встраиваемые модели. На крайний случай холодильник можно расположить за пределами кухни: неудобно, зато полноразмерный.
Маленький холодильник на кухне.
Плита. Подумайте, как часто вы будете готовить и в каких объёмах. Скорее всего вам не нужна полноразмерная плита и можно обойтись более компактной моделью с двумя конфорками. Готовить будет также удобно, а места на рабочей поверхности станет больше.
Плита с двумя конфорками на кухне.
Дополнительные функции. Производители каждый год выпускают бытовую технику с дополнительными возможностями: духовка со встроенной микроволновкой или микроволновая печь с грилем и приготовлением на пару. Возможно, стоит доплатить и взять более функциональную технику, чтобы не жертвовать свободным местом на кухне.
Компактная бытовая техника на кухне.
4. Трансформируемая мебель
Чтобы увеличить полезное пространство, люди покупают маленький кухонный гарнитур и совсем забывают о мебели, которая заполнит освободившееся место. Оцените, какие предметы мебели вы используете редко: возможно их можно заменить на компактные альтернативы. Например:
- Замените большой обеденный стол на барную стойку или складную конструкцию. Когда поверхность не используется, она не занимает лишнего места.
- Подоконник можно использовать как стол для приёма пищи. Установите столешницу и наслаждайтесь видом из окна во время обеда.
- Используйте раздвижные дверцы, вместо распашных.
- Для оптимизации хранения в шкафах используйте органайзеры: посуда и кухонная утварь будут занимать меньше места и всегда находиться под рукой.
- Рекомендуем использовать закрытые фасады вместо открытых полок – так кухня всегда будет выглядеть опрятно.
Столешницу на маленькой кухне можно использовать в качестве стола.
Расстановка мебели на маленькой кухне.
Подумайте, как эффективно использовать пространство. Сегодня производители предлагают сотни функциональных предметов мебели, которые помогут справиться с поставленной задачей: выдвижные секции хранения, складные мягкие стулья, стол-трансформер.
5. Цветовые схемы
Цветовая палитра – важный аспект при проектировании интерьера небольшой комнаты. Правильный выбор поможет визуально расширить пространство и добавит уюта в квартиру. Рассмотрим несколько удачных комбинаций, которые помогут создать стильное и гармоничное пространство.
Нейтральная гамма
- Главный цвет: бежевый.
- Акценты: светло-серый, коричневый.
Пример оформления: уютная атмосфера с бежевыми стенами, коричневой мебелью или из дерева тёмных пород и светло-серыми элементами декора.
Светлые оттенки
- Главный цвет: светло-голубой.
- Акценты: светло-серый, белый.
Пример оформления: светло-голубые стены в сочетании с белой мебелью и светло-серыми деталями придадут свежести и лёгкости любому интерьеру. Очень нежное и воздушное сочетание.
Тёплый контраст
- Главный цвет: коричневый.
- Акценты: оранжевый, белый.
Пример оформления: тёмные стены – смелое решение, поэтому разбавьте коричневый цвет яркими оранжевыми акцентами (текстильные подушки, шторы, светильники или элементы декора). Храните белую посуду на открытых полках или за стеклянными фасадами.
Современная чёрно-серая
- Главный цвет: серый.
- Акценты: чёрный, белый.
Пример оформления: что в минимализме, что в хай-тек популярна монохромная цветовая гамма. Серые стены хорошо дополнят чёрно-серую мебель, а белый декор (люстры, бра, торшеры, текстиль) или светлые столешницы завершат образ.
Минимализм с контрастом
- Главный цвет: белый.
- Акценты: чёрный, светло-серый.
Пример оформления: белые, как холст, стены гармонируют с чёрной мебелью. Дополнительные светло-серые элементы, например, стулья или картины, свяжут между собой эти два контрастных цвета.
Следуйте правилу: не более трёх основных цветов. И избегайте слишком ярких узоров и крупных рисунков, чтобы не перегрузить интерьер.
Практичные решения для вашей кухни
Бытовая техника
Мы уже говорили о такой многофункциональной технике, как плита и духовой шкаф. Если хотите сделать кухню удобной, то рассмотрите к покупке:
- проточный фильтр для воды;
- измельчитель отходов;
- вместо погружного блендера и миксера – кухонный комбайн с контейнером для хранения насадок;
- посудомоечная машина.
Размещение мебели и бытовой техники на маленькой кухне.
Подоконник как барная стойка
Протяните столешницу от кухонного гарнитура до подоконника, чтобы превратить окно в обеденную зону. Здесь не разместить гостей, но для повседневной рутины практичный вариант. Если планируете частые посиделки, то можно купить стол-трансформер в гостиную, который в одночасье превращается из журнального в обеденный стол.
Столешницу можно использовать в качестве стола, а для дополнительного места установить сдвижной стол, скрытый в нише.
Стол-столешница – оптимальное решение для маленькой кухни.
Угловая кухня и шкафы уменьшенной глубины
Дизайнеры не рекомендуют устанавливать Г-образные кухни в маленьком помещении. Если других вариантов нет и очень хочется, то не устанавливайте навесные шкафы и выбирайте столешницу меньшей глубины (30-40 см) на второй стене. Так кухня будет выглядеть менее громоздко и хозяевам будет где развернуться во время готовки.
Маленькая Г-образная кухня.
Шкафы под окном
Пространство под окном можно эффективно использовать для установки неглубоких шкафов, создавая дополнительные возможности для хранения без потери функциональности радиатора отопления.
Шкафы встроены под окном.
Эти решения помогут не только оптимизировать пространство, но и добавить эстетики и функциональности в дизайн маленькой кухни.