Дизайн кухни-гостиной: идеи оформления , планировка и зонирование с фото

Пора избавиться от ошибочного представления о кухне-гостиной как о простой комнате в доме. На самом деле, это его сердце, пульсирующее жизнью, где сливаются ароматы кулинарных шедевров и звучит радостный смех близких. Кухня-гостиная сегодня – это больше, чем тренд в дизайне! Здесь нашли место уютные традиции и современные технологии, а каждая минута, проведённая в кругу семьи и друзей, превращается в драгоценное воспоминание.

В этой статье мы рассмотрим важные аспекты планировки кухни-гостиной. Поделимся мыслями о том, как даже кухня-гостиная на 20 кв. м может стать центром вашего дома и как правильно подобрать освещение и мебель, чтобы пространство было не только функциональным, но и гармоничным. Мы предложим вам оригинальные идеи и практические советы, которые помогут в создании идеального места для жизни, встреч с друзьями и семейных ужинов.

Кухни-гостиные: плюсы и минусы

Прежде чем перейти к планировке квартиры или дома, важно взвесить все за и против такого решения. Совмещение двух помещений может кардинально изменить ваше пространство и образ жизни. Давайте рассмотрим основные достоинства и недостатки дизайна кухни совмещенной с гостиной.

Кухня-гостиная с большим островом.

Плюсы:

1. Больше места. В просторном помещении удобнее расставить кухонную технику и мебель, которые могут казаться громоздкими в маленькой изолированной кухне.
2. Светлое и просторное помещение. С объединением двух комнат в помещении увеличивается количество окон, а это значит, что пространство будет наполнено естественным светом.
3. Два помещения – одна техника. В совмещённом пространстве нет необходимости в двух телевизорах: можно смотреть любимую телепередачу прямо с кухни. То же касается и кондиционера – выберите одну мощную модель и наслаждайтесь прохладой в знойные дни за просмотром телевизора или стоя у плиты.
4. Дизайн. В маленькой комнате сложно экспериментировать с разными стилями и материалами, так как главная задача в такой ситуации – визуально расширить пространство. Большое совмёщенное помещение исключает такие ограничения, поэтому дизайнер может дать волю своей фантазии.
5. Общение без границ. Пространство кухни-гостиной позволяет вам быть ближе к семье и общаться с ними, даже во время приготовления ужина.

Кухня, совмещенная с гостиной = больше света в помещении.

Просторная кухня-гостиная.

Минусы:

1. Запахи. Нежелательные запахи во время приготовления пищи – главный недостаток совмещения кухни и гостиной. Однако, этот вопрос решается покупкой мощной вытяжки.
2. Шум от кухонных приборов. Звуки работы бытовой и кухонной техники могут мешать отдыху или разговорам в гостиной. Определитесь, готовы ли вы мириться со звуком жарки или жужжанием работающего холодильника.
3. Постоянная уборка. Если в какой-либо зоне будет беспорядок, то это скажется на общем виде помещения. Поэтому, чтобы и кухня, и гостиная всегда выглядели аккуратно и чисто, приходится уделять больше времени на уборку.
4. Отсутствие личного пространства. Для тех, кто предпочитает готовить в уединении или пить чай в тишине, открытое пространство кухни-гостиной может стать проблемой, особенно в больших семьях.

Интерьер кухни-гостиной.

Организация пространства: зонирование и правила планировки кухни-гостиной

Просторная кухня-гостиная предлагает множество возможностей для комфортной жизни, но ключ к успеху – в правильном разграничении пространства. Разделение на зоны обеспечивает комфортное пребывание в квартире для каждого члена семьи.

Расположение зон и основные правила планирования:

• Рабочая зона. Чёткого разграничения кухонной рабочей зоны от остальной части комнаты можно добиться за счёт барной стойки, стола-острова или перекрытий.
• Размещение кухни. Кухню целесообразно располагать в дальнем углу помещения, а ещё лучше – в нише.
• Встречаем в гостиной. Отведите большую часть площади под гостиную. Считается оптимальным вариантом размещение в начале комнаты у двери.
• Зонирование пространства. Чтобы визуально отделить одну зону от другой можно использовать разные конструкции и корпусную мебель: стеклянные перегородки, открытые стеллажи или тумбы.
• Напольное покрытие. Для разных зон – своё покрытие! Деревянное покрытие в виде паркетной доски и ламината всегда смотрится дорого, однако будет не самым рациональным выбором на кухне. Не бойтесь использовать для кухни и гостиной разные типы покрытий, ведь современные технологии позволяют сделать их стык в стык, без необходимости устанавливать ненавистные порожки.

Кухня размещена в дальнем углу гостиной.

Зонирование кухни от гостиной с помощью перегородки-стола.

Зонирование кухни и гостиной за счёт напольного покрытия.

При оформлении кухни учитывайте следующие моменты:

• Освещение рабочей зоны. Точечные светильники и светодиодная лента над столешницей позволят добиться качественного освещения кухни-гостиной даже в тёмное время суток.
• Мягкая мебель. Плита и мойка должны находиться как можно дальше от мягкой мебели, чтобы не допустить ее загрязнения и воспламенения.
• Просторная столешница. Если располагаете возможностью установить широкую столешницу с увеличенной глубиной, то не стоит экономить: свободное пространство сыграет на руку при организации хранения и декорировании.
• Посуда под рукой. Шкафы с посудой лучше разместить рядом с мойкой, чтобы минимизировать перемещения по кухне. Верхнее или нижнее хранение – выбирать вам.
• Розетки. Заранее подумайте, какая мелкая бытовая техника вам понадобится: чайник, кофемашина, тостер, блендер или что-то ещё? Чтобы приборами было удобно пользоваться, необходимо продумать количество розеток и их размещение ещё на первых этапах ремонта.

Вариант освещения рабочей зоны на кухне-гостиной.

Кухня должна находиться на расстоянии от мягкой мебели в гостиной.

Функциональная мебель – лучшее решение для кухни-гостиной.

Для гостиной рекомендуется:

• Комфортная и функциональная мебель. Угловые или модульные модели мебели увеличивают пространство для отдыха и общения.
• Удобное расположение телевизора. Убедитесь, что телевизор хорошо виден со всех частей комнаты, чтобы во время приготовления обеда хозяйка могла смотреть любимое шоу.
• Выделить место для хранения. Помимо кухонного гарнитура необходимо приобрести стеллажи и комоды – они помогут организовать хранение и добавят уют комнате. Если в доме слишком много мелочи, то используйте закрытые системы хранения, чтобы поддерживать визуальный порядок в комнате.
• Выбрать хороший обеденный стол. Обратите внимание на столы-трансформеры, которые могут за несколько секунд превратиться из широкого обеденного стола в низкий журнальный столик. Ещё одна популярная альтернатива таким моделям – раздвижные или раскладные столы. В собранном виде за ними комфортно разместится от 2 до 4 человек, но если соберётся большая компания, то за счёт дополнительных модулей их можно расширить до 8 персон.

Удобное размещение зоны под ТВ, которая видна как с кухни, так и в гостиной.

Многие предпочитают размещать рабочий стол в гостиной. Для него выделяют место, отделив от остального пространства раздвижными дверьми из стекла, деревянной перегородкой или просто открытым стеллажом.

Творческое зонирование: уровни, цвета и свет

Создание уникального дизайна кухни-гостиной требует внимательного подхода к зонированию пространства. Десять лет назад разноуровневый пол и потолок представляли собой эффективные и стильные решения для этой задачи, но современные тенденции предлагают идти альтернативным путем. Раньше, чтобы подчеркнуть зону, использовали:

• Небольшой подиум – отличный способ разделения зоны с кухонным гарнитуром. Помимо самой кухни, на нём обычно размещали обеденную группу или мягкий уголок. Подиум в интерьере выглядел интересно и изысканно, поэтому привлекал всеобщее внимание. Главным недостаток такого решения – порожек, о котором необходимо помнить во время перемещения по квартире или в доме.
• Многоуровневый потолок – был ещё одним эффективным методом разделения пространства. Разницу между уровнями подчёркивают точечными светильниками, светодиодными лентами или различными элементами декора, начиная с резных плинтусов и заканчивая контрастными оттенками. Однако этот вариант не подходил для помещений с низкими потолками.

Кухня-гостиная на подиуме.

Кухня-гостиная с подиумом в дизайне.

Сейчас дизайнеры предлагают использовать более продвинутые способы разделения пространства.

Отделочные материалы также играют ключевую роль в зонировании кухни и гостиной. В кухонной зоне можно использовать плитку, штукатурку или декоративные панели, в то время как для гостиной подойдут обои. Важно, чтобы материалы в обеих зонах гармонично сочетались, даже если в одной зоне используются однотонные обои, а в другой – с рисунком.

Зонирование кухни и гостиной с помощью отделочных материалов.

Зонирование цветом – это не менее эффективный инструмент. Использование разных оттенков одного цвета или различных, но гармонирующих между собой цветов, может значительно изменить восприятие пространства. В кухонной зоне может преобладать более тёмный цвет, а в гостиной – более светлый, или наоборот.

Зонирование кухни и гостиной цветом.

Освещение играет важную роль в создании атмосферы в каждой зоне. В гостиной целесообразно использовать большую люстру с возможностью регулировки яркости, тогда как кухонное пространство можно осветить с помощью точечных светильников. Дополнительная светодиодная подсветка столешницы создаст комфортные условия для готовки в любое время суток.

Вариант освещения кухни-гостиной.

Декоративные элементы такие как перегородки, арки, ширмы и занавески, могут служить не только для визуального разделения пространства, но и добавлять функциональность.

Зонирование кухни и гостиной с помощью арки.

Таким образом, использование разноуровневых конструкций, отделочных материалов, цвета, света и декоративных элементов позволяет не только эффективно разделить пространство кухни-гостиной, но и придать ему индивидуальный и стильный вид.

Варианты планировки кухни-гостиной

Планировка и дизайн кухни-гостиной могут кардинально отличаться в зависимости от формы помещения, личных предпочтений владельцев и функциональных потребностей. Рассмотрим несколько современных концепций:

1. Прямоугольная кухня-гостиная с европланировкой:

• Обеденная зона и домашний офис располагаются возле окна;
• Кухню предпочтительно расположить в нише помещения;
• Светлая отделка и керамогранитный фартук компенсируют недостаток освещения;
• Обеденный стол располагают между кухней и гостиной. Он должен объединить два разных помещения, одновременно разделяя его на логические зоны.

Прямоугольная кухня-гостиная с европланировкой.

2. Прямоугольная кухня-гостиная с открытой планировкой:

• Идеальный вариант для студии площадью 40 кв. м без перегородок, с кухонным островом, отделяющим кухню от гостиной;
• Вытяжка встроена непосредственно в потолок, чтобы обеспечить чистый воздух и не занимать ни сантиметра лишнего пространства;
• Рекомендуем использовать один цвет для всех стен в квартире и светлый пол (хорошо, если это будет паркет или ламинат) без порожков – так получится добиться ощущения простора и лёгкости.

Прямоугольная кухня-гостиная с открытой планировкой.

3. Квадратная кухня-гостиная с П-планировкой:

• П-образный кухонный гарнитур хорошо впишется в нишу;
• Чтобы оградить кухню от гостиной, можно использовать стеклянные перегородки – очень красивое и гармоничное решение, которое в России ещё мало где встречается;
• На кухне экономить не стоит, поэтому присматриваемся к модулям до потолка, чтобы избежать визуальных «ступенек». Такая кухня хорошо вписывается в интерьер и визуально продолжает стены комнаты;
• Основным цветом фасадов выбирайте пастельные, светлые или, наоборот, сложные оттенки, например, серо-оливковый. Приятный и спокойный цвет будет привлекать внимание гостей и гармонировать практически с любым интерьером.

Квадратная кухня-гостиная.

4. Нестандартная планировка – кухня «наизнанку»:

• Г-образное пространство с кухонным гарнитуром, ориентированное на вид из окна;
• Торец кухни можно оформить как место для хранения хрусталя, бокалов или бутылок вина;
• За счёт широкого прохода удобно пользоваться любыми бытовыми приборами.

Нестандартная планировка кухни-гостиной.

5. Интерьер кухни-гостиной в старом фонде с одним окном:

• Зона отдыха возле окна, а подвесные светильники компенсируют недостаток света на кухне;
• Используйте угловой гарнитур без навесных шкафов, чтобы сохранить воздушность пространства;
• Холодильник рекомендуем перенести в угол для оптимизации свободного пространства.

Интерьер кухни-гостиной в старом фонде.

Разнообразие стилей в дизайне кухни гостиной

Минимализм

Основа стиля: минимализму свойственны строгая геометрия, минимум декора.

Особенности: однотонные стены, подойдёт мебель из различных материалов, однако модульные модели будут смотреться выигрышней за счёт своей универсальности.

Классика

Основа стиля: большое количество окон для естественного освещения, акцент делается на хорошей массивной мебели.

Особенности: классические кухни отличают деревянная или кожаная мебель, белая, кремовая или коричневая цветовая палитра, кожаная обшивка. Декор из керамики подчеркнёт изысканность этого стиля.

Прованс

Основа стиля: сочетание деревенского уюта с французским шармом.

Особенности: винтажный гарнитур, стеклянные шкафы для посуды, мягкая мебель и текстиль с цветочными узорами. Хорошо смотрятся шкафы и комоды из дерева с эффектом состаривания.

Индустриальный стиль и Лофт

Основа стиля: лофт подразумевает просторное помещение с яркими акцентами в виде «голых» кирпичных стен или чёрных металлических балок.

Особенности: необработанные поверхности, открытые коммуникации, кирпичные стены, металлические элементы. Однако, в 2024 году дизайнеры рекомендуют отказаться от кирпичной кладки в пользу бетона – так интерьер будет выглядеть богаче.

Скандинавский (Сканди)

Основа стиля: светлое помещение, простой декор и натуральные материалы.

Особенности: в сканди преобладают светлая цветовая гамма, деревянные элементы, минимум занавесок, но большое количество декора из текстиля.

Контемпорари

Основа стиля: модернизированный скандинавский стиль с акцентом на функциональность.

Особенности: нейтральная цветовая палитра, простой и понятный интерьер. В отличии от скандинавского стиля, контемпорари не предусматривает излишний декор, особенно текстильный – лишь полезные вещи.

Каждый из этих стилей предлагает свои уникальные решения для создания комфортного и стильного пространства кухни-гостиной, учитывая как эстетические предпочтения, так и функциональные потребности.

Рекомендации по свету в кухне-гостиной

Правильное освещение в кухне-гостиной играет решающую роль в создании удобства, уюта и стиля. Вот несколько ключевых рекомендаций, как грамотно организовать световой дизайн:

1. Заранее планируйте расположение светильников. Определите количество и расположение светильников ещё на этапе планирования ремонта. Это поможет обеспечить равномерное и достаточное освещение всего пространства.
2. Безопасность превыше всего. Устанавливайте все световые элементы, розетки и выключатели на безопасном расстоянии от раковины и водных коммуникаций – минимум в 60 сантиметрах.
3. Источников света должно быть несколько. Используйте разные типы освещения. Предусмотрите подсветку столешницы на кухне и освещение обеденной группы. В этом вам помогут светодиодные ленты, точечные светильники, люстры и бра. Декоративный свет и подсветка шкафов добавят пространству глубины и уюта.
4. Свет – ваш главный помощник. Используйте свет для визуальной коррекции помещения. Для узких кухонь бра вдоль стены помогут расширить пространство, а светильники по центру потолка зрительно его «вытягивают». Настенные бра с направленным вверх светом визуально увеличивают высоту потолка, тогда как массивная люстра поможет «опустить» высокий потолок.
5. Регулировка температуры света. Выбирайте цветовую температуру освещения в зависимости от назначения зоны. Холодные оттенки лучше подойдут для рабочей зоны кухни, тогда как тёплый свет в гостиной создаёт дополнительный уют.
6. Экономим на свете. Используйте светодиодные лампы для снижения энергопотребления и продления срока службы освещения. Диммеры помогут регулировать уровень освещённости и дополнительно экономить электроэнергию.

Практические советы для организации кухни-гостиной

Чтобы ваша кухня-гостиная была не только стильной, но и функциональной, важно уделить внимание организации пространства и расстановке вещей в доме. Вот несколько советов:

Организация хранения

• Используйте многоуровневые системы хранения: это позволит максимально эффективно использовать пространство.
• Встроенные шкафы и полки помогут сохранить порядок и визуальную простоту.
• Подвесные шкафы, как правило, дороже, но помогут быстрее убираться в помещении – не будут мешать неудобные ножки.
• Есть любимые предметы или техника? Организуйте для них открытую систему хранения, чтобы они были всегда под рукой.

Выбор и расстановка кухонной техники

• Располагайте кухонную технику по правилу «рабочего треугольника». Таким образом вам будет удобно передвигаться между плитой, холодильником и раковиной, а пребывание на кухне будет в радость.
• Убедитесь, что у вас достаточно свободного места, чтобы комфортно открывать дверцу холодильника или духового шкафа. Батареи или угол подоконника могут сыграть злую шутку и причинить массу дискомфорта, если забыть о них при проектировании рабочего пространства.
• Чтобы кухня выглядела дорого и красиво, устанавливайте встраиваемую бытовую технику. Несмотря на более высокую стоимость, это вложение окупается приятными эмоциями и идеальным внешним видом.

Расстановка мебели

• Разместите мебель таким образом, чтобы она не блокировала проходы и не создавала лишний беспорядок.
• Если помещение небольшое по габаритам, то рассмотрите к покупке раскладную мебель или мебель-трансформер.
• Для зонирования пространства используйте барную стойку, обеденный стол или даже кухонный островок. Вариантов много, а часть из них мы уже рассмотрели выше.

Учитывайте освещение

• Не забывайте о том, что на кухне должно быть много света.
• Чтобы создать уютную атмосферу в гостиной, не забывайте о разных источниках освещения.

Общая гармония

• Стремитесь к тому, чтобы цвета и материалы гармонировали друг с другом. Возьмите в строительном магазине или у вашего дизайнера образцы цветовой палитры и выбирайте будущую мебель и технику вместе с ними.
• Используйте одинаковые или похожие материалы как для кухни, так и для мебели в гостиной. Идентичные фасады или структура дерева лишь подчеркнёт единство стиля в вашем доме.

Заключение

Отметим ключевые моменты, о которых мы говорили сегодня.

1. Объединённая кухня-гостиная идеально подходит для небольших квартир, так как экономит место под бытовую технику и создаёт ощущение большой и просторной комнаты.
2. Кухня может продолжать гостиную или визуально выделяться на её фоне, в зависимости от предпочтений хозяев.
3. Чтобы визуально разделить пространство на отдельные функциональные зоны можно использовать стеклянные перегородки, напольные покрытия или разную цветовую палитру.
4. Не забывайте, что теперь – это одно пространство, поэтому и у кухни, и у гостиной должны быть общие элементы в декоре. Например, одинаковые фасады, стены или элементы декора.
5. При поиске идей не бойтесь подсматривать готовые решения у дизайнеров: фото кухни-гостиной можно найти как в блогах специалистов, так и в интернете. И не забывайте, что мебель VIVAT может стать тем самым изящным и практичным решением, которое превратит вашу кухню-гостиную в пример изысканного вкуса.