Кухни
Прихожие
Пора избавиться от ошибочного представления о кухне-гостиной как о простой комнате в доме. На самом деле, это его сердце, пульсирующее жизнью, где сливаются ароматы кулинарных шедевров и звучит радостный смех близких. Кухня-гостиная сегодня – это больше, чем тренд в дизайне! Здесь нашли место уютные традиции и современные технологии, а каждая минута, проведённая в кругу семьи и друзей, превращается в драгоценное воспоминание.
В этой статье мы рассмотрим важные аспекты планировки кухни-гостиной. Поделимся мыслями о том, как даже кухня-гостиная на 20 кв. м может стать центром вашего дома и как правильно подобрать освещение и мебель, чтобы пространство было не только функциональным, но и гармоничным. Мы предложим вам оригинальные идеи и практические советы, которые помогут в создании идеального места для жизни, встреч с друзьями и семейных ужинов.
Кухни-гостиные: плюсы и минусы
Прежде чем перейти к планировке квартиры или дома, важно взвесить все за и против такого решения. Совмещение двух помещений может кардинально изменить ваше пространство и образ жизни. Давайте рассмотрим основные достоинства и недостатки дизайна кухни совмещенной с гостиной.
Плюсы:
- Больше места. В просторном помещении удобнее расставить кухонную технику и мебель, которые могут казаться громоздкими в маленькой изолированной кухне.
- Светлое и просторное помещение. С объединением двух комнат в помещении увеличивается количество окон, а это значит, что пространство будет наполнено естественным светом.
- Два помещения – одна техника. В совмещённом пространстве нет необходимости в двух телевизорах: можно смотреть любимую телепередачу прямо с кухни. То же касается и кондиционера – выберите одну мощную модель и наслаждайтесь прохладой в знойные дни за просмотром телевизора или стоя у плиты.
- Дизайн. В маленькой комнате сложно экспериментировать с разными стилями и материалами, так как главная задача в такой ситуации – визуально расширить пространство. Большое совмёщенное помещение исключает такие ограничения, поэтому дизайнер может дать волю своей фантазии.
- Общение без границ. Пространство кухни-гостиной позволяет вам быть ближе к семье и общаться с ними, даже во время приготовления ужина.
Просторная кухня-гостиная
Минусы:
- Запахи. Нежелательные запахи во время приготовления пищи – главный недостаток совмещения кухни и гостиной. Однако, этот вопрос решается покупкой мощной вытяжки.
- Шум от кухонных приборов. Звуки работы бытовой и кухонной техники могут мешать отдыху или разговорам в гостиной. Определитесь, готовы ли вы мириться со звуком жарки или жужжанием работающего холодильника.
- Постоянная уборка. Если в какой-либо зоне будет беспорядок, то это скажется на общем виде помещения. Поэтому, чтобы и кухня, и гостиная всегда выглядели аккуратно и чисто, приходится уделять больше времени на уборку.
- Отсутствие личного пространства. Для тех, кто предпочитает готовить в уединении или пить чай в тишине, открытое пространство кухни-гостиной может стать проблемой, особенно в больших семьях.
Интерьер кухни-гостиной
Организация пространства: зонирование и правила планировки кухни-гостиной
Просторная кухня-гостиная предлагает множество возможностей для комфортной жизни, но ключ к успеху – в правильном разграничении пространства. Разделение на зоны обеспечивает комфортное пребывание в квартире для каждого члена семьи.
Расположение зон и основные правила планирования:
- Рабочая зона. Чёткого разграничения кухонной рабочей зоны от остальной части комнаты можно добиться за счёт барной стойки, стола-острова или перекрытий.
- Размещение кухни. Кухню целесообразно располагать в дальнем углу помещения, а ещё лучше – в нише.
- Встречаем в гостиной. Отведите большую часть площади под гостиную. Считается оптимальным вариантом размещение в начале комнаты у двери.
- Зонирование пространства. Чтобы визуально отделить одну зону от другой можно использовать разные конструкции и корпусную мебель: стеклянные перегородки, открытые стеллажи или тумбы.
- Напольное покрытие. Для разных зон – своё покрытие! Деревянное покрытие в виде паркетной доски и ламината всегда смотрится дорого, однако будет не самым рациональным выбором на кухне. Не бойтесь использовать для кухни и гостиной разные типы покрытий, ведь современные технологии позволяют сделать их стык в стык, без необходимости устанавливать ненавистные порожки.
Кухня размещена в дальнем углу гостиной
Зонирование кухни от гостиной с помощью перегородки-стола
Зонирование кухни и гостиной за счёт напольного покрытия
При оформлении кухни учитывайте следующие моменты:
- Освещение рабочей зоны. Точечные светильники и светодиодная лента над столешницей позволят добиться качественного освещения кухни-гостиной даже в тёмное время суток.
- Мягкая мебель. Плита и мойка должны находиться как можно дальше от мягкой мебели, чтобы не допустить ее загрязнения и воспламенения.
- Просторная столешница. Если располагаете возможностью установить широкую столешницу с увеличенной глубиной, то не стоит экономить: свободное пространство сыграет на руку при организации хранения и декорировании.
- Посуда под рукой. Шкафы с посудой лучше разместить рядом с мойкой, чтобы минимизировать перемещения по кухне. Верхнее или нижнее хранение – выбирать вам.
- Розетки. Заранее подумайте, какая мелкая бытовая техника вам понадобится: чайник, кофемашина, тостер, блендер или что-то ещё? Чтобы приборами было удобно пользоваться, необходимо продумать количество розеток и их размещение ещё на первых этапах ремонта.
Вариант освещения рабочей зоны на кухне-гостиной
Кухня должна находиться на расстоянии от мягкой мебели в гостиной
Функциональная мебель – лучшее решение для кухни-гостиной
Для гостиной рекомендуется:
- Комфортная и функциональная мебель. Угловые или модульные модели мебели увеличивают пространство для отдыха и общения.
- Удобное расположение телевизора. Убедитесь, что телевизор хорошо виден со всех частей комнаты, чтобы во время приготовления обеда хозяйка могла смотреть любимое шоу.
- Выделить место для хранения. Помимо кухонного гарнитура необходимо приобрести стеллажи и комоды – они помогут организовать хранение и добавят уют комнате. Если в доме слишком много мелочи, то используйте закрытые системы хранения, чтобы поддерживать визуальный порядок в комнате.
- Выбрать хороший обеденный стол. Обратите внимание на столы-трансформеры, которые могут за несколько секунд превратиться из широкого обеденного стола в низкий журнальный столик. Ещё одна популярная альтернатива таким моделям – раздвижные или раскладные столы. В собранном виде за ними комфортно разместится от 2 до 4 человек, но если соберётся большая компания, то за счёт дополнительных модулей их можно расширить до 8 персон.
Многие предпочитают размещать рабочий стол в гостиной. Для него выделяют место, отделив от остального пространства раздвижными дверьми из стекла, деревянной перегородкой или просто открытым стеллажом.
Творческое зонирование: уровни, цвета и свет
Создание уникального дизайна кухни-гостиной требует внимательного подхода к зонированию пространства. Десять лет назад разноуровневый пол и потолок представляли собой эффективные и стильные решения для этой задачи, но современные тенденции предлагают идти альтернативным путем. Раньше, чтобы подчеркнуть зону, использовали:
- Небольшой подиум – отличный способ разделения зоны с кухонным гарнитуром. Помимо самой кухни, на нём обычно размещали обеденную группу или мягкий уголок. Подиум в интерьере выглядел интересно и изысканно, поэтому привлекал всеобщее внимание. Главным недостаток такого решения – порожек, о котором необходимо помнить во время перемещения по квартире или в доме.
- Многоуровневый потолок – был ещё одним эффективным методом разделения пространства. Разницу между уровнями подчёркивают точечными светильниками, светодиодными лентами или различными элементами декора, начиная с резных плинтусов и заканчивая контрастными оттенками. Однако этот вариант не подходил для помещений с низкими потолками.
Кухня-гостиная на подиуме
Кухня-гостиная с подиумом в дизайне
Сейчас дизайнеры предлагают использовать более продвинутые способы разделения пространства.
Отделочные материалы также играют ключевую роль в зонировании кухни и гостиной. В кухонной зоне можно использовать плитку, штукатурку или декоративные панели, в то время как для гостиной подойдут обои. Важно, чтобы материалы в обеих зонах гармонично сочетались, даже если в одной зоне используются однотонные обои, а в другой – с рисунком.
Зонирование кухни и гостиной с помощью отделочных материалов
Зонирование цветом – это не менее эффективный инструмент. Использование разных оттенков одного цвета или различных, но гармонирующих между собой цветов, может значительно изменить восприятие пространства. В кухонной зоне может преобладать более тёмный цвет, а в гостиной – более светлый, или наоборот.
Зонирование кухни и гостиной цветом
Освещение играет важную роль в создании атмосферы в каждой зоне. В гостиной целесообразно использовать большую люстру с возможностью регулировки яркости, тогда как кухонное пространство можно осветить с помощью точечных светильников. Дополнительная светодиодная подсветка столешницы создаст комфортные условия для готовки в любое время суток.
Вариант освещения кухни-гостиной
Декоративные элементы такие как перегородки, арки, ширмы и занавески, могут служить не только для визуального разделения пространства, но и добавлять функциональность.
Зонирование кухни и гостиной с помощью арки
Таким образом, использование разноуровневых конструкций, отделочных материалов, цвета, света и декоративных элементов позволяет не только эффективно разделить пространство кухни-гостиной, но и придать ему индивидуальный и стильный вид.
Варианты планировки кухни-гостиной
Планировка и дизайн кухни-гостиной могут кардинально отличаться в зависимости от формы помещения, личных предпочтений владельцев и функциональных потребностей. Рассмотрим несколько современных концепций:
1. Прямоугольная кухня-гостиная с европланировкой:
- Обеденная зона и домашний офис располагаются возле окна;
- Кухню предпочтительно расположить в нише помещения;
- Светлая отделка и керамогранитный фартук компенсируют недостаток освещения;
- Обеденный стол располагают между кухней и гостиной. Он должен объединить два разных помещения, одновременно разделяя его на логические зоны.
Прямоугольная кухня-гостиная с европланировкой
2. Прямоугольная кухня-гостиная с открытой планировкой:
- Идеальный вариант для студии площадью 40 кв. м без перегородок, с кухонным островом, отделяющим кухню от гостиной;
- Вытяжка встроена непосредственно в потолок, чтобы обеспечить чистый воздух и не занимать ни сантиметра лишнего пространства;
- Рекомендуем использовать один цвет для всех стен в квартире и светлый пол (хорошо, если это будет паркет или ламинат) без порожков – так получится добиться ощущения простора и лёгкости.
Прямоугольная кухня-гостиная с открытой планировкой
3. Квадратная кухня-гостиная с П-планировкой:
- П-образный кухонный гарнитур хорошо впишется в нишу;
- Чтобы оградить кухню от гостиной, можно использовать стеклянные перегородки – очень красивое и гармоничное решение, которое в России ещё мало где встречается;
- На кухне экономить не стоит, поэтому присматриваемся к модулям до потолка, чтобы избежать визуальных «ступенек». Такая кухня хорошо вписывается в интерьер и визуально продолжает стены комнаты;
- Основным цветом фасадов выбирайте пастельные, светлые или, наоборот, сложные оттенки, например, серо-оливковый. Приятный и спокойный цвет будет привлекать внимание гостей и гармонировать практически с любым интерьером.
Квадратная кухня-гостиная
4. Нестандартная планировка – кухня «наизнанку»:
- Г-образное пространство с кухонным гарнитуром, ориентированное на вид из окна;
- Торец кухни можно оформить как место для хранения хрусталя, бокалов или бутылок вина;
- За счёт широкого прохода удобно пользоваться любыми бытовыми приборами.
Нестандартная планировка кухни-гостиной
5. Интерьер кухни-гостиной в старом фонде с одним окном:
- Зона отдыха возле окна, а подвесные светильники компенсируют недостаток света на кухне;
- Используйте угловой гарнитур без навесных шкафов, чтобы сохранить воздушность пространства;
- Холодильник рекомендуем перенести в угол для оптимизации свободного пространства.
Интерьер кухни-гостиной в старом фонде
Разнообразие стилей в дизайне кухни гостиной
Минимализм
Основа стиля: минимализму свойственны строгая геометрия, минимум декора.
Особенности: однотонные стены, подойдёт мебель из различных материалов, однако модульные модели будут смотреться выигрышней за счёт своей универсальности.
Классика
Основа стиля: большое количество окон для естественного освещения, акцент делается на хорошей массивной мебели.
Особенности: классические кухни отличают деревянная или кожаная мебель, белая, кремовая или коричневая цветовая палитра, кожаная обшивка. Декор из керамики подчеркнёт изысканность этого стиля.
Прованс
Основа стиля: сочетание деревенского уюта с французским шармом.
Особенности: винтажный гарнитур, стеклянные шкафы для посуды, мягкая мебель и текстиль с цветочными узорами. Хорошо смотрятся шкафы и комоды из дерева с эффектом состаривания.
Индустриальный стиль и лофт
Основа стиля: лофт подразумевает просторное помещение с яркими акцентами в виде «голых» кирпичных стен или чёрных металлических балок.
Особенности: необработанные поверхности, открытые коммуникации, кирпичные стены, металлические элементы. Однако, в 2024 году дизайнеры рекомендуют отказаться от кирпичной кладки в пользу бетона – так интерьер будет выглядеть богаче.
Скандинавский (сканди)
Основа стиля: светлое помещение, простой декор и натуральные материалы.
Особенности: в сканди преобладают светлая цветовая гамма, деревянные элементы, минимум занавесок, но большое количество декора из текстиля.
Контемпорари
Основа стиля: модернизированный скандинавский стиль с акцентом на функциональность.
Особенности: нейтральная цветовая палитра, простой и понятный интерьер. В отличии от скандинавского стиля, контемпорари не предусматривает излишний декор, особенно текстильный – лишь полезные вещи.
Каждый из этих стилей предлагает свои уникальные решения для создания комфортного и стильного пространства кухни-гостиной, учитывая как эстетические предпочтения, так и функциональные потребности.
Рекомендации по свету в кухне-гостиной
Правильное освещение в кухне-гостиной играет решающую роль в создании удобства, уюта и стиля. Вот несколько ключевых рекомендаций, как грамотно организовать световой дизайн:
- Заранее планируйте расположение светильников. Определите количество и расположение светильников ещё на этапе планирования ремонта. Это поможет обеспечить равномерное и достаточное освещение всего пространства.
- Безопасность превыше всего. Устанавливайте все световые элементы, розетки и выключатели на безопасном расстоянии от раковины и водных коммуникаций – минимум в 60 сантиметрах.
- Источников света должно быть несколько. Используйте разные типы освещения. Предусмотрите подсветку столешницы на кухне и освещение обеденной группы. В этом вам помогут светодиодные ленты, точечные светильники, люстры и бра. Декоративный свет и подсветка шкафов добавят пространству глубины и уюта.
- Свет – ваш главный помощник. Используйте свет для визуальной коррекции помещения. Для узких кухонь бра вдоль стены помогут расширить пространство, а светильники по центру потолка зрительно его «вытягивают». Настенные бра с направленным вверх светом визуально увеличивают высоту потолка, тогда как массивная люстра поможет «опустить» высокий потолок.
- Регулировка температуры света. Выбирайте цветовую температуру освещения в зависимости от назначения зоны. Холодные оттенки лучше подойдут для рабочей зоны кухни, тогда как тёплый свет в гостиной создаёт дополнительный уют.
- Экономим на свете. Используйте светодиодные лампы для снижения энергопотребления и продления срока службы освещения. Диммеры помогут регулировать уровень освещённости и дополнительно экономить электроэнергию.
Практические советы для организации кухни-гостиной
Чтобы ваша кухня-гостиная была не только стильной, но и функциональной, важно уделить внимание организации пространства и расстановке вещей в доме. Вот несколько советов:
Организация хранения
- Используйте многоуровневые системы хранения: это позволит максимально эффективно использовать пространство.
- Встроенные шкафы и полки помогут сохранить порядок и визуальную простоту.
- Подвесные шкафы, как правило, дороже, но помогут быстрее убираться в помещении – не будут мешать неудобные ножки.
- Есть любимые предметы или техника? Организуйте для них открытую систему хранения, чтобы они были всегда под рукой.
Выбор и расстановка кухонной техники
- Располагайте кухонную технику по правилу «рабочего треугольника». Таким образом вам будет удобно передвигаться между плитой, холодильником и раковиной, а пребывание на кухне будет в радость.
- Убедитесь, что у вас достаточно свободного места, чтобы комфортно открывать дверцу холодильника или духового шкафа. Батареи или угол подоконника могут сыграть злую шутку и причинить массу дискомфорта, если забыть о них при проектировании рабочего пространства.
- Чтобы кухня выглядела дорого и красиво, устанавливайте встраиваемую бытовую технику. Несмотря на более высокую стоимость, это вложение окупается приятными эмоциями и идеальным внешним видом.
Расстановка мебели
- Разместите мебель таким образом, чтобы она не блокировала проходы и не создавала лишний беспорядок.
- Если помещение небольшое по габаритам, то рассмотрите к покупке раскладную мебель или мебель-трансформер.
- Для зонирования пространства используйте барную стойку, обеденный стол или даже кухонный островок. Вариантов много, а часть из них мы уже рассмотрели выше.
Учитывайте освещение
- Не забывайте о том, что на кухне должно быть много света.
- Чтобы создать уютную атмосферу в гостиной, не забывайте о разных источниках освещения.
Общая гармония
- Стремитесь к тому, чтобы цвета и материалы гармонировали друг с другом. Возьмите в строительном магазине или у вашего дизайнера образцы цветовой палитры и выбирайте будущую мебель и технику вместе с ними.
- Используйте одинаковые или похожие материалы как для кухни, так и для мебели в гостиной. Идентичные фасады или структура дерева лишь подчеркнёт единство стиля в вашем доме.
Заключение
Отметим ключевые моменты, о которых мы говорили сегодня.
- Объединённая кухня-гостиная идеально подходит для небольших квартир, так как экономит место под бытовую технику и создаёт ощущение большой и просторной комнаты.
- Кухня может продолжать гостиную или визуально выделяться на её фоне, в зависимости от предпочтений хозяев.
- Чтобы визуально разделить пространство на отдельные функциональные зоны можно использовать стеклянные перегородки, напольные покрытия или разную цветовую палитру.
- Не забывайте, что теперь – это одно пространство, поэтому и у кухни, и у гостиной должны быть общие элементы в декоре. Например, одинаковые фасады, стены или элементы декора.
- При поиске идей не бойтесь подсматривать готовые решения у дизайнеров: фото кухни-гостиной можно найти как в блогах специалистов, так и в интернете. И не забывайте, что мебель VIVAT может стать тем самым изящным и практичным решением, которое превратит вашу кухню-гостиную в пример изысканного вкуса.
